Mes recettes de cuisine faciles

Mes recettes de cuisine faciles

Gâteau au Chocolat

23.02.13. Une envie de chocolat...et une envie de gâteau...voici la recette du gâteau au chocolat dont je raffole... (Séverine)

 

 

Pour 6 personnes :

 

- 80 g de chocolat pâtissier

- 100 g de sucre

- 100 g de beurre

- 100 g de farine

- 1 sachet de levure

- 4 oeufs

 

Préparation :

 

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux dans un bol, avec le beurre, au micro ondes

Ajoutez-y le sucre puis la farine petit à petit, la levure, et mélangez bien. Incorporez les 4 jaunes d'oeufs et mélangez bien à nouveau.

 

Montez les blancs en neige et incorporez les à la préparation, tout doucement.

 

Beurrez un moule à gâteau et versez la préparation. 

 

Faites cuire à Th 5-6 pendant 30 à 40 minutes et voilà, c'est prêt...régalez vous !!

 

 



23/02/2013
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 24 autres membres